Superläcker portugis

Skippa de där sockerstinna vinerna på torkade druvor en stund. Gillar du silkiga och fruktiga viner, så kommer Crasto Superior ta dig till himmelriket ändå!

Crasto Superior har precis kvalat in i det fasta sortimentet efter bra tryck på beställningarna under året. Vinet kommer från Dourodalen (portvinsdalen) och är gjord på flera av de klassiska portvinsdruvorna. Nu är det dock inte ett portvin vi pratar om, utan ett torrt, fruktdrivet, seriöst och riktigt gott rött vin med smaker av plommon, vildhallon, örter, anis, viol och choklad. Silkeslena tanniner och mjuk struktur, men inte mesigt eller sötklibbigt för det. Bara gott. Så enkelt är det.

IMG_1196

Producent är Quinta do Crasto och importör är Vinobele.

Skål!

/S

Kategori: Okategoriserade

It’s alive!

Nejdå, bloggen har inte kolat och inte jag heller. Nu är jag tillbaka efter en lång och behövlig sommarpaus. Men det har inte inneburit semester och slappa stranddagar för det. Jag har jobbat på ändå. Skrivit och provat mycket. Rest och njutit av god vin och mat. Hoppas ni har kunnat göra detsamma.

Kampanien har bockats av, Wagram i Österrike och imorrn bär det av igen, mot Frankrike och spännande vinregioner. Under tiden får ni gärna titta in på DinVinguide där jag skriver två gånger i veckan. Om vin såklart. Missa inte morgondagens tips om nyhetssläppen nu i september!

http://www.dinvinguide.se/

Ses snart! Skål!

/S

Kategori: Okategoriserade

Lejonet har vaknat

León Dormido betyder sovande lejon på spanska. Det är också namnet på ett mäktigt berg i Rioja. Då kommer såklart dagens tips från Rioja. Årgång 2007 släpptes förra året och gick åt som myggstift i värmlandsskogarna. Snipp, snapp, slut alltså. Nu är istället lika fina årgång 2008 här. Mindre skörd, men inte mindre bra för det.

IMG_0662

Innehåll: tempranillo (94%) och resten småslattar av graciano, mazuelo och garnacha. Det här är nya stilen av Rioja när den är som bäst. För en del av karaktären flörtar ändå med gamla Rioja. Lite fat, nougattoner. Fast massor med fräsch och ren frukt som plommon och körsbär. Finns att beställa här.
Gillade du årgång 2007? Jättemycket? Alltså dubbel så mycket? Då finns den att beställa på magnum… räcker kanske lite längre under en lång grillkväll under den svenska sommarsolen. Med myggstift.

Importör är Terrific Wines

Olé och skål!

/S

 

Kategori: Okategoriserade

Sommartempo och champagne

Det är sommar. Underbart. Visst, det är lite regn här och var. Lite blåst, molnigt. Men ändå, snart juli och ett helt annat tempo har infunnit sig. Vi behöver det. Semester, vila och lata dagar. Lika mycket som vi ibland behöver champagne.

IMG_0610

Pehu Simonet Blanc de Noir kommer jag avnjuta en hel del i sommar, då jag lyckades komma över några lådor från Caviste. En oberoende, passionerad importör som bara tar in viner från små odlare, utan mellanhänder, höga påslag och helt befriat från monopolets toppstyrda lagar.

Det här är tokgott. Så enkelt är det. Personlig i stilen med smak av pomelo, rosa och vit grapefrukt, gula äpplen, mynta och massor med mineral och elegant kraft.

Slutsåld, enligt hemsidan. Inte ett dugg konstigt. Men frågan är fri, maila en förfrågan. Det kanske kommer in mer? Jag hoppas det.

Skål!

/S

Kategori: Okategoriserade

Grekland 1-0

En av höjdpunkterna med resor till (för mig) nya vinländer är att prova det lokala. Under en veckas semester på Kreta ville jag verkligen INTE prova skotsk whisky eller vin från Spanien. Det blev istället ett glas Ouzu med lite is och vatten i solen. Till maten blev det lokala viner. Riktigt bra viner dessutom. Grekland överraskade och vann mitt vinhjärta!

Vinlistan på hotellet hade ett bra utbud med både grekiska och internationella viner. Jag koncentrerade mig som sagt på de grekiska och letade efter namn som var bekanta. Boutari, Biblia Chora, Amethystos och Alpha Zeta hade jag lite koll på. Till grillat lamm, korv och souvlaki föll valet på Alpha Zetas röda blend, Alpha Estate Red; en cuveé på syrah, merlot och lokala xinomavro.

IMG_0433

Etiketten ser lite annorlunda ut i hemlandet. Lite mer grekisk, men det är samma vin som ligger i vårt  beställningssortiment. Det är härligt rustikt med torra lite bitiga tanniner, men ändå djupt med saftig röd frukt, örtkryddigt, fylligt och jäkligt snyggt. Och jäkligt gott. Grekland kan. 1-0.

Importör är Carovin.

Jammas!

/S

Kategori: Okategoriserade

Mot Kreta

Sol, bad och fetaost var tanken. Ren semester. Men ack så fel man kan ha. Det blir ett vingårdsbesök ändå på Kreta. Rapport kommer. Jag kommer dock göra allt jag kan för att undvika retsina…

Kolla gärna in mina nya arbetsplats undertiden:

http://www.dinvinguide.se/sofiaander/

Skål!

/S

 

Kategori: Okategoriserade

Rulla hatt!

6 Sombreros är här! Ett vin som jag drack i stora klunkar under en vinresa i Spanien i höstas. Hattvinet kommer från Rioja och består som sig bör av tempranillo, fast inte vilken tempranillo som helst utan en hårlig/luden sådan. Tempranillo Peludo. Bladen på denna luddiga druva, har små mjuka fjun under sig. I slutet på växtsäsongen faller dessa blad av och tillåter att solen och värmen tränger igenom och ger mer kraft till druvklasen. Viner på tempranillo peludo blir ofta mer fruktiga och mjuka.

Foto2-e1360516511757-309x1024

Jag lovar, det finns inga hår i det här vinet. Bara mjuk fin frukt, körsbär, cassis och härliga kryddiga toner. Jag har redan beställt en låda. I sommar ska det rullas hatt!

Importör är Lancel AB

Skål!

/S

Kategori: Okategoriserade

En chardonnay om dagen

Förra veckan var det Internationella Chardonnay-dagen. Så jag är visserligen lite sent ute, men för mig får det gärna vara chardonnay-dagar ofta! Dessutom hade jag inte hunnit prova denna trevliga nyhet:

IMG_0323

Hahn Winery ligger i Monterey, strax söder om San Fransisco. Ägarna är ursprungligen tyskar, därav det lite tyskklingande namnet Hahn, som faktiskt betyder tupp på tyska. Det är därför man hittar just en tupp på etiketten. Men det här är inget vin att slänga till tupparna. Det är riktigt trevligt. Blenden är 95 % chardonnay och 5 % pinot gris. Endast 15 % av vinet har lagrats på franska ekfat, vilket ger det en snygg kropp och rondör utan att ta över. Urtrevligt och urgott! Gott om tropisk frukt, gula stenfrukter, lite vit choklad, vanilj och krispig syra.

Nyhet i beställningssortimentet för 124 kr. Beställ direkt, för alla kommande chardonnay-dagar; de är många!

Importör är Carovin

Skål!

/S

Kategori: Okategoriserade

Så mycket vin… i juni.

Tre lanseringar idag, det är inte illa. Även om del absolut är illa. Fast det hoppar vi över och inriktar oss bara på det som är gott och bra. Lanseringen i ett antal större butiker skrev jag om i NWT i torsdags.

Nu kommer vi till småpartierna i vinkällarbutikerna. Risken finns dock att många av guldkornen är slut vid det här laget… Vad ska ni köpa då? Läs nedan!

Vitt vin

Leitz Rüduesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels Riesling Trocken (ja, det är fortfarande ett och samma vin) 2011, nr 90448. 299 kr. Superhärlig syra, viss sötma och massor med lime, citron, grape och vita blommor.

Chablis Pattes Loup 2011, nr 99332. 199 kr. Ett vin som växer i glaset, så lufta gärna. Här finns härlig citrusfrukt, mineral, syra och fin rondör. Ekologiskt.

Saintsbury Chardonnay 2010, nr 98026. 199 kr. Jag är svag för såna här viner. Saintsbury i Carneros är alltid bra. Snyggt balanserade fat, mineraler, nötter, gula stenfrukter och en ton av rök. Gott!

Ojai Santa Barbara County Chardonnay 2010, nr 98063. Mer jänkarchardonnay till folket. Ja tack! Urläckert, ursnyggt med återhållsamma fat, gula stenfrukter, kakor, vita blommor och en fin kryddig eftersmak. Skål!

Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2011, nr 94566. 249 kr. Ett av sydafrikas bästa vita. Maffigt och fylligt med smak av rostade fat, gula plommon, smör, rostade nötter; allt bra balanserat. Hello Africa!

Calera Chardonnay 2011, nr 95444. 299 kr. Den amerikanska drömmen fortsätter. Stort och elegant med drag av mineral, lite rök, kanderad ingefära, ananas och vit persika. Suck va gott.

Rött vin

Coldstream Hills Roslyn Pinot Noir 2011, nr 95370. 269 kr. Pinot från Tasmanien med söt och saftig frukt. Packat med jordgubbar, vildhallon och örter. Trevligt som tusan!

Rippon Mature Vine Pinot Noir 2008, nr 95326. 299 kr. Moget och mustigt från Nya Zeeland. Härlig syra, bra längd och bra fokus med toner av torkade jordgubbar, salvia och rosmarin.

Chateau de Beaucastel Rouge 2010, nr 95466. 650 kr. Mästerligt från toppårgången 2010. Mörk med ändå pigg, ren och fräsch frukt. Massor med örter, fin syra och otrolig längd. En investering.

Ojai Santa Barbara Syrah 2010, nr 90029. 269 kr. Koncentrerad och rik Syrah från Kalifornien med smak av viol, lakrits, svarta vinbär, peppar, örter och lite torkad frukt.

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2010,nr 99144. 255 kr. Alltid lika maffigt från argentinska Catena. Men med en helgrillad ko, så blir det perfekt. Stramt, trott och fullmatat med ceder, cassis, jordgubbar och fat. Lagra gärna.

Trapiche Iscay Malbec Cabernet Franc 2008, nr 95052. 339 kr. Mer ko-vin. Rejält och stadigt med drag av mynta, eucalyptus, cassis, röda vinbär, fat och choklad.

Skål!

Kategori: Okategoriserade

Snyggt från Australien

Viner från Australien kan vara, väldigt väldigt mycket. Massa frukt, ek, alkohol, massor av allt. Men, hittar man producenten som förstår att det finns mer bakom de där bombastiska, eldiga vinerna, så kan det blir väldigt, väldigt bra.

Wynns Coonnawarra Estate är en sådan. Som namnet berättar, ligger gården i Coonnawarra, ett perfekt område för cabernet sauvignon. Fast firmans shirazer går inte av för hackor, de heller. Nu koncentrerar vi oss dock på Wynns Vintage Release Cabernet Sauvignon, det enda vinet som finns att beställa för tillfället. Förhoppningvis (och om monopolbolaget tänker till) kommer vi se fler av Wynns viner i framtiden.

IMG_0286

Jag hoppas det. För här många fina bitar från Australien, sammansatta i ett balanserat och riktigt snyggt vin. Härlig mörkt frukt, pigg syra, silkiga tanniner, struktur och några svartpepparkorn. Inget fullblodsrödpang med 17 %. Bara gott helt enkelt. Detta är en beställningsvara och kostar 149 kr.

Importör är Ward Wines.

Skål och g’day mate!

/S

Kategori: Okategoriserade
Senaste inläggen på bloggar.nwt.se
24 Oct 2014
23 Oct 2014
23 Oct 2014
23 Oct 2014
22 Oct 2014